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Fine Art Prints and Etchings
Mary Taylor New Zealand artist,



◆シャトー・テューレイ [2003] CHATEAU THIEULEY◆



◆原産国:フランス
◆生産地:ボルドー地方 アントル・ドゥ・メール地区
◆格付け:A.O.C. BORDEAUX

◆タイプ:赤・フルボディ
◆ブドウ品種:メルロー60%、カベルネ・ソーヴィニヨン20%、カベルネ・フラン20%

◆醸造:低温マセラシオン後、ステンレスタンクにて発酵。フレンチバリック12ヶ月熟成。新樽率20%

◆生産者:シャトー・テューレイ
◆輸入元:株式会社ヴィントナーズ様/VINTNERS INC.

◆テイスティング◆
熟成感が窺える褐色がかったガーネット。
完熟した黒色果実香に、バニラやシナモンなどのスパイス、
紅茶や皮、腐葉土等の熟成香も加わり非常に複雑な香り。

タンニンは熟れて綺麗に溶けこんでおり、
まろやかな果実味と共に優しく口中に広がります。
余韻にも気品ある果実香が香り、非常にエレガントな味わいです。

■マイケル・ブロードベント著
「ヴィンテージ・ワイン必携」より抜粋■

2003ボルドー赤…4つ星★★★★
異常に暑い夏と早い収穫が原因になって、
いつもの典型をはずれたワインが生まれた。

8月の気温は「通常の」ボルドーの酷暑が
34〜35℃であるのに対し、40℃にまで達した。

この結果異例に早期の収穫となり、少ない収量で、
とてもよく熟した小粒で厚い皮のワインが得られた。


■参考:他ヴィンテージ評価■
ワイン・アドヴォケイト…87-88点 2009年ヴィンテージ!
ギド・アシェット2013年版…2つ星★★ ク・ド・クール賞 2010年ヴィンテージ!
パーカー著『世界のベスト・バリュー ワイン』掲載





※『ザ・ワイン・アドヴォケイト』とはワイン購入情報誌(1978年米国発刊)(PPとはパーカーポイントの略語)

■ワイン・アドヴォケイト■
PP優良!88点獲得!2003年ヴィンテージ!

モンペラと同じ、アントル・ドゥ・メール地区のワインで、
シャトー・モンペラと非常に味わいも似ている、モンペラの
ボルドー強さを2003年物の熟成したエレガントでしなやかな、

酸化させることにより、うまみが↑アップ↑してきます。
「熟成した味がもっと、もっと開いて美味しくなります
(目から鱗のような格別な味わい)。」

チーズとの相性もバツグンですので、ボルドー愛好家の方は
是非とも至福のひとときをお楽しみください♪
インポーターでも大人気!ボルドーワイン!
飲んで見る価値バッチリです!




◆レザマン・デュ・モンペラ・ルージュ [2014]
LES AMANTS DE MONT-PERAT ROUGE◆




◆原産国:フランス
◆生産地:ボルドー アントル・ドゥ・メール地区
◆原産地呼称:A.O.C. COTES DE BORDEAUX

◆タイプ:赤・フルボディ
◆ブドウ品種:メルロー70%、カベルネソーヴィニョン15%、カベルネフラン15%

◆アルコール度数:13%
◆容量:750ml

◆平均樹齢:25年
◆密植率:6000本/ha

◆生産者:デスパーニュ
◆輸入元:株式会社ヴィントナーズ様

◆醸造特記事項◆
コンクリートタンクにて発酵。
フレンチバリックにてMLF後、数ヶ月コンクリートタンクで
休ませてから同バリックにて12ヶ月間熟成。
その後ステンレスタンクに移し替え6ヶ月間熟成。



また、オクソライン社のラックを使用。
このラックは、ローラーの付いたラックに樽をセットし、
定期的に回転させることで、器具を使わずに

衛生的に効率的にバトナージュをすることができます。
現在使用している樽メーカーは 2社。

◆Cadus◆
ルイ・ジャドなども使うブルゴーニュの樽メーカー。
主に新樽として使い、樽のニュアンスがパワフル。

◆Francis◆
元ソムリエが作るボルドーの樽メーカー。
ティボーの一番好きな樽メーカーとのこと。
非常に舌が繊細な人で、全ての樽を自分で管理している造り手。
年産1600個しか作りません。


◆テイスティング◆
ティボーがレザマンの特徴と語る
「青い粘土質土壌」のテロワールが
綺麗に表現されており、通常のシャトー・モンペラと
比べ、ミネラル感が強く複雑味のある味わいです。

葡萄の完熟が伺える熟した黒い小さな果実香に
スパイスやバニラの香りが溶け込み涼しげな
ハーブのニュアンスも感じられます。

舌触りは滑らかであり柔らかく熟した
タンニンが伸びやかに舌の上に広がります。

余韻にも香りに感じた熟した果実と
バニラの風味が繰り返しゆっくりと
フェイドアウトしていきます。




◆ル・オー・メドック・ド・ジスクール [2011] Le Haut Medoc de Giscours◆



◆原産国:フランス
◆生産地:ボルドー地方 オー・メドック地区

◆格付け:A.O.C. オー・メドック
◆ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 50%、メルロー 50%

◆タイプ:赤・フルボディ
◆飲み頃温度 17℃

◆アルコール度数:13.5%
◆容量:750ml

◆年間生産量:266,000本
◆熟成:フレンチオークにて12ヶ月

◆テイスティング◆
マルゴー地区ラバルド村にある
グラン・クリュ第3級に格付けされている
シャトーの造るオー・メドックワイン。

ジスクールよりもメルローの
比率が高く親しみやすいスタイルです。


※アメリカの人気ワイン雑誌「ワイン・エンスージアスト」

■Wine Enthusiast Point■
ワイン愛好家88点獲得!2011年ヴィンテージ!

▼お勧めシャトーワイン豪華6本セット♪002詳細▼

◆シャトー・テューレイ [2003] 2本
◆レザマン・デュ・モンペラ・ルージュ [2014] 2本
◆ル・オー・メドック・ド・ジスクール [2011] 2本


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ルーチェ [2013] 7/05 更新 在庫1本

15,300円(税込16,524円)