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Mary Taylor New Zealand artist,

エル・プンティード


MEDICI ERMETE

イタリアで赤のスパークリングと言ったらランブルスコ。
そのランブルスコのトップ生産者がこのメディチ・エルメーテ社。
ガンベロロッソの辛口ランブルスコ部門で第1位に輝いた。

このランブルスコはメディチ・エルメーテ社の新アイテムの辛口。
これも2007年度のオスカー賞!
コストパフォーマンの優れたお買い得ワイン!に輝いた逸品!


かつてフィレンツェで権力を振るった大地主メディチ家のうち、ワイン造りを志し
エミリア・ロマーニャ地方へ移った一人がこのワイナリーの初代といわれています。
収穫量を規定より格段に落とした単一畑のぶどうを使用し、
「ガンベロロッソ」をはじめとした専門誌で高評価を得ているワイナリーです。

◆エミーリア・ロマーニャ州
イタリアの中で最も肥沃な土地を持ち、平野に富むエミリア・ロマーニャ州。
気候は冬と夏の温度差が大きい大陸性気候だが、 海岸に近いところでは
その差が海によって和らげられている。

MEDICI ERMETE

平野では、標高の低い土地での栽培に適したランブルスコ種のブドウから
つくられるDOCランブルスコ・ディ・ソルバーラや、
ランブルスコ・グラスパロッサ・ディ・カステルヴェートロなどがある。
いずれも赤またはロゼの弱発砲性ワインで、イチゴやプラム、
花系のアロマがあり、フルーティな飲み口。豊かな酸味と刺激的な泡が、
この地方特産のパルミジャーノに非常によくあう。

DOCGには、アルバーナ種からできるアルバーナ・ディ・ロマーニャがある。
特徴として、辛口で酸味があり、程よい複雑さをもつアロマとしっかりとした
ボディをもつ白ワインで、魚介類のパスタやセコンドにあう。
甘いタイプのものは、黄金色をしており、熟した果実味やハチミツの香りをもち、
ゴルゴンゾーラによくあう。

◆メディチ・エルメーテ クエルチオーリ レッジアーノ ランブルスコ セッコ [NV]
MEDICI ERMETE QUERCIOLI REGGIANO LAMBRUSCO Secco◆


メディチ・エルメーテ クエルチオーリ レッジアーノ ランブルスコ セッコ [NV]
MEDICI ERMETE REGGIANO LAMBRUSCO Secco

◆ワイナリー名:メディチ・エルメーテ
◆原産国:イタリア
◆産地:エミリア・ロマーニャ
◆地区:レッジアーノ
◆原産地統制呼称:レッジアーノD.O.C.

◆味わい:辛口
◆飲み頃温度:10℃
◆種類:セミ・スパークリングワイン(弱発泡性ワイン)

◆色:赤・泡
◆アルコール度数:11%
◆容量:750ml
◆ブドウ品種:ランブルスコ・サラミーノ&ランブルスコ・マラーニ

ランブルスコ
※ランブルスコ

ランブルスコはレッジョ=エミリアで盛んに栽培されていますが、
多数の同系列品種があり簡単に数え上げても10種類以上になります。

良質なワインを生み出す物は現在DOCに選ばれており、
中でも良く知られているのはランブルスコ ディ ソルバーラ、
グラスパロッサ、マラーニ、モンテリッコ、サラミーノです。

サラミーノはその房の形から小さなサラミを意味します。
起源ははっきりとしませんが、イタリアに古くからあり
古代ローマ時代の詩人が作品の中で記述を残しています。

元々はイタリア中で自生していた野生ブドウではないかと言われており、
栽培はされず生食用として扱われワインには利用されませんでした。
10世紀になりようやくこの品種で初めてワインを造ったことが記述されています。

昔から人気があったようで1084年カノッサの軍隊が皇帝軍と戦闘中、
兵隊が近くにあったソルバーラ村へワインを飲みに行ったところ、
お互いの兵隊が酔っ払っていたという話しもあります。

そして品種の分類分けされたのは19世紀になってからです。
ランブルスコのほとんどはスパークリング、もしくは軽く発泡した大衆ワインに造られます。

生産量は高く最も輸出量の高いワインです。フルーティーでタンニンはそれなりのタイプで
甘口から辛口まであり、他の地域にないこの地方独特のワインとなります。

長期熟成には向かないため早めに消費され、手ごろな庶民のワインとして広く親しまれています。
レッジョ=エミリアではハムやサラミの生産が盛んで、これらと合わせ好んで飲まれています。

◆土壌:粘土質
◆平均樹齢:5〜10年
◆作付面積:60ha
◆単位収量:100hl/ha
◆平均年間生産量:100000本

MEDICI ERMETE

◆コメント◆
紫がかったワインは穏やかな泡立ちに、
『弱発泡性』の穏やかな泡立ちで、カシスや
ブルーベリーの果実香、杉のような清涼感のある香りが感じられ、
軽やかなタンニン、軽快な酸とのバランスが非常に
取れていてめちゃくちゃフルーティな味わいは絶品です!

アルベルト・メディチ氏
※アルベルト・メディチ氏

MEDICI ERMETE

メディチ・エルメーテ クエルチオーリ レッジアーノ ランブルスコ セッコ [NV]メディチ・エルメーテ クエルチオーリ レッジアーノ ランブルスコ ドルチェ [NV]メディチ・エルメーテ クエルチオーリ レッジアーノ ランブルスコ ドルチェ ロザート [NV]アッソーロ レッジアーノ フリッツァンテ ロッソ セッコ [2010]ボッチオーロ ランブルスコ・グラスパロッサ ヴィノ フリッツァンテ ドルチェ [2010]

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