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Mary Taylor New Zealand artist,

エル・プンティード





◆安定した供給により、
着実なブランド確立を目指すクリュ・ブリュジョワ・ワイン!
その真勢な姿勢は品質にも反映し、欧米で絶賛されています。
レストランの定番アイテムにも最適!




ドメーヌ CGR社はLA CARDONNE(カルドンヌ)、
GRIVIERE(グリヴィエール)、RAMAFORT(ラマフォール)の
三つのシャトーを所有しており、
その社名はその三つのシャトーの頭文字から来ています。

シャトー・グリヴィエール、シャトー・ラ・カルドンヌは、
サン・テステフから北に5km程の、メドック地区の一番高い丘陵地にあります。
ジロンド河に沿った緩やかな斜面にある畑では
17世紀の始め頃からワイン造りを行っています。

20世紀に入ってからは、ロートシルト家の所有となり、長年にわたり、
シャトー復興のために数々の努力が行われました。

1970年代初頭にはブドウ畑の改良が完了し、
1990年よりドメーヌCGR社が新しくシャトーのオーナーとなり、
更なるブドウ栽培の工夫、ワイン造りへの最先端技術導入に取り組んできました。

1993年には広大な地下セラーも完成しました。
その為、ドメーヌCGR社では、
飲み頃になるまで、シャトーのセラーにて熟成してくれるのが大きな強みです。



◆ラフィットの醸造家から女性醸造家に

ドメーヌCGR社がオーナーになった当初は、
シャトー・ラフィット・ロートシルトの醸造責任者、エリック・ファーブル氏が
コンサルタントを行っていました。

その後、ラフィットを引退し、改めて、醸造長に就任しました。
そして、2000年には、シャトー・ランシュ・バージュ、レ・ゾルム・ド・ペズで
醸造長を務めていた、マガリ・ギュイヨン女史が醸造長となりました。


※マガリ・ギュイヨン女史

2005年には、彼女の造り始めた2001年が、
ル・ポワン(誌)にて高く評価され、彼女が表紙を飾りました。



◆サステーナブル農法

ドメーヌCGR社では、2006年より、“サステーナブル農法”を取り入れています。
畑の自然環境の保全とワインにテロワールの表現を実現しています。

今日の畑の状態に非常に自信を持っており、自然に育てることにより、
樹にもウドンコ病といった病に対する抵抗力が高まります。
ワインにもパワーが高まり、表現豊かになります。

そして、味わいはより、フルーティーに、フレッシュに♪




◆シャトー グリヴィエール [2005] Chateau Griviere◆



◆原産国:フランス
◆生産地:ボルドー地方 メドック地区

◆原産地呼称:A.O.C.メドック
◆格付:クリュ・ブルジョワ

◆ブドウ品種:メルロー60%、カベルネ・ソーヴィニヨン40%
◆タイプ:赤・フルボディ

◆アルコール度数:13.46%
◆容量:750ml

◆飲み頃温度:17℃
◆醸造・熟成:オーク樽熟成 12ヶ月(225L、新樽比率 50%)

◆オーガニック等の情報:サステーナブル農法
◆年間生産量:160,000本

◆生産者:Domaine C.G.R.
◆輸入元:株式会社モトックス様

◆コメント◆
17世紀にはすでにワイン造りが行われていた歴史の古いシャトーです。
豊かなタンニンとオーク樽での熟成による
落ち着いた芳香が素晴らしいメドック・ワイン♪

飲み頃のバックヴィンテージをリーズナブルに提供してくれる
グリヴィエールに新たなヴィンテージが登場しました。
新ヴィンテージと言っても、熟成したビックヴィンテージ2005年です。

ラフィット・ロートシルトが所有し再構築を行ったシャトー"ラ・カルドンヌ"で
元ランシュ・バージュの醸造長マガリ・ギュイヨン氏が造ったワインを、
300万本保管可能な広大な地下セラーで熟成した飲み頃ワインです。

◆テイスティング◆
深い深紅の色合い。プラムやサクランボのコンポートのような
香りの中にトーストのニュアンスが漂う、
フレッシュで丸みと噛み応えのある味わいで、タンニンは滑らかです。

非常に飲みやすくエレガントな熟成ワイン♪
諄くない余韻がフルボディとは想えない繊細さのお墨付き。
ブルーチーズとも良く合います。


※ヴィノムワインマガジン・ヨーロッパワインガイド

■Europas Wine Magzin Vinum■
Vinum.ch 20点中14.5点獲得!2005年ヴィンテージ!



■英国のワイン雑誌「デカンター」の評価■
20点中15点を獲得した2005年ヴィンテージ!



■フランスのワイン評論家ジャンマルク氏の評価■
Jean-Marc Quarin.com 84点獲得!2005年!


※ギルバート&ガイヤール・フランス主要ワインガイド

■GILBERT GAILLARD WINE GUIDE■
Gilbertgaillard.com 85点獲得!2005年ヴィンテージ!

シャトー グリヴィエール [2005] 9/23更新 在庫なし
販売価格

2,390円(税込2,629円)

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ルーチェ [2013] 7/05 更新 在庫1本

15,300円(税込16,830円)