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ゴンザレス・ビアス

◆シェリーを世界に広めたゴンザレス・ビアス◆
  ゴンザレス・ビアス社は、へレスの町で最も大きく、
そして世界で最も有名なシェリー・メーカーです。

その歴史は1835年にまで遡り、シェリーを世界的な
銘酒へと育んだ立役者的な存在といえます。

中でも、1844年のイギリスへの初輸出以来160年以上に
渡り多くの人々から愛されてきたドライシェリーの
代名詞ともいえる「ティオ・ペペ」は、

現在世界100ヶ国以上の国々で
年間1,000万本以上が愛飲されているシェリーのトップブランドです。

「ティオ・ペペ」のほかにも、オロロソの「アルフォンソ」、
クリームの「ソレラ1847」、熟成期間30年以上のデザートシェリーの傑作
「ノエ」など、辛口から極甘口まで
さまざまな種類のシェリーを世に送り出しています。

◆原産国:スペイン
◆生産地:ヘレス

◆タイプ:コクのある甘口・クリーム・シェリー
◆ブドウ品種:パロミノ、ペドロ・ヒメネス

◆アルコール度数:18.0%
◆容量:750ml

◆生産者:ゴンザレス・ビアス社

◆コメント◆
ドライワインを甘口ワインとブレンドして、
しばらく熟成したもの。

奥深い、マボカニー色で、乾燥イチジクや、
プルーンなど甘さを感じさせる香りと、芳ばしい香りが混在。

口当たりはソフトで、本当に滑らかな旨味があり、
リッチな甘さも充分楽しめる、デザート的な位置づけ。

ゴンザレス・ビアス ソレラ 1847
販売価格

2,490円(税込2,739円)

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