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Fine Art Prints and Etchings
Mary Taylor New Zealand artist,

エル・プンティード


ヴィエッティ/Vietti

◆アート・ラベルの先駆 1952年、聡明なワインメーカーであったAlfredo Curradoは
単一ブドウ畑(brunate Rocche Villero)で収穫されるブドウからワインを醸造した
最初の一人であった。 1967年からは、今ではロエロ地区の白ワインとして最も有名な
アルネイスを再認識することに情熱を注ぎ、長い時間を費やしたのであった。



1970年、アルフレッドとルチアーナは地元の芸術家との交流を通じて、
より新しく現代的なワインのエチケットを考えることを始めた。この作業に参加したのは
Gianni Gallo Eso Peluzzi Pietro Cascella Mino Maccari Pier Paolo
Pisolini Gioxe De Michelis Valerio Miroglioなどの芸術家達である。



ラベルのコレクションはニューヨーク現代美術館に収められている。 1983年に、
ルチアーナとアルフレッドの義理の息子であるMario Cordero(マリオ・コルデーロ)
がワイナリーに加わり、マーケティングと営業を担当。



1992年には、息子のLuca Currado(ルーカ・クッラド)が醸造責任者として
加わることとなった。今日、Viettiのことを有名なワイン評論家は「家族経営のワイナリーであり、
様々な種類のDOCやDOCGワインを造りだすのを得意としている」と評している。



◆生産地 ピエモンテ州クネオ県カスティリオーネ・ファレット ヴィエッティ・ワイナリーの歴史は
4世代前にまで遡り、19世紀の中頃にワインの醸造を始めた。そして、自らの名前を
ブランド名にしたワイナリーとしての歴史はまだ浅く20世紀はじめ頃である。



初めにMario Vietti(マリオ・ヴィエッティ)が、それに続いてLuciana Vietti
(ルチアーナ・ヴィエッティ)の夫であるAlfredo Currado(アルフレド・クッラド)が
品質 の高いワインを自らのワイン畑とブドウを購入して造り続けてきた。



そして、ヴィエッティ・ワイナリーはこの地域においてトップレベルのワイナリーへと成長し、
アメリカ市場に自ら作ったワインを輸出した最初のワイナリーの一つになったのである。

◆ヴィエッティ バローロ カスティリオーネ
[2009] Vietti Barolo Castiglione◆


ヴィエッティ バローロ カスティリオーネ
[2009] Vietti Barolo Castiglione

◆原産国:イタリア
◆生産地:ピエモンテ州
◆格付け:バローロ D.O.C.G.

◆生産地域:カスティリオーネ・ファレット村、モンフォルテ村、
バローロ村、ノヴェッロ村にあるブドウ畑

◆タイプ:赤・フルボディ
◆ぶどう品種:ネッビオーロ100%

◆アルコール度数:14.23%
◆容量:750ml

◆総酸度: 5,70G/L
◆全乾燥エキス: 31,5G/L

◆適温:18℃前後
◆フードペアリング:ハーティシチュー、狩猟、焼かれた赤肉、チーズ等

◆生産者:ヴィエッティ

◆製造方法◆
それぞれのテロワールを残すために畑ごとのブドウを
別々に発酵させる。24ヶ月間オーク樽で熟成させた後、
ブレンドをする。ボトリングまで8ヶ月間熟成。無濾過。

◆ワイン醸造◆
ブドウはカスティリオーネFalletto、
モンフォルテ、バローロやブドウの木がヘクタール当たり
4.800ブドウの平均を計画されているノヴェロにあり、
ブドウ畑から選択される。

ブドウはギヨーシステムを使用して
成長35HL/HAの収率で7から35歳である。

収穫後、ブドウを穏やかに押圧される。
ステンレス鋼の発酵風味と色の抽出のための
毎日のキャップ水没して、15日以上発生します。

◆テイスティング◆
豊潤で力強い熟したチェリーのアロマと
茶葉やバラの複雑に混じりあった香り。

力強く豊かなタンニンと程よい酸、
そして男性的な力強いストラクチャーが特徴である。

長期熟成可能なこのバローロ・カスティリオーネは、
素晴らしいバランスと長い余韻があると共に、
繊細さも持ち合わせるワイン。



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